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In der Magie

Liebe Disniacs, wir sind jetzt an einem Punkt, an dem wir unsere verbleibende Disney-Magie damit verbringen sollten, unsere Reise zum EPCOT International Food & Wine Festival zu planen. Und hier ist ein bisschen was, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Die Speise- und Getränkekarten auf dem Festival ändern sich von Jahr zu Jahr, aber es gibt einige Favoriten, die Disney-Fans lieben und die den Test der Zeit überstehen und zu Grundnahrungsmitteln ihres Gastgeberpavillons oder Popup-Stands werden. Zu diesen Getränken gehören Kanadas Eiswein, Mexikos Tequila, Japans Sake und Pflaumenwein sowie Italiens gefrorene Limoncello-Margarita.

Epcot Essen Wein
Kredit Disney

Die gefrorene Limoncello Margarita ist eines meiner Lieblingsgetränke bei EPCOT, und da ich zu Hause feststecke soziale Distanzierung, Ich habe gelernt, wie man es macht. Und das ist es, was ich Ihnen in dieser Ausgabe unseres neuen Segments DIY Disney Drinkin’zeigen werde.

Gefrorene Limoncello-Margarita mit Ravioli beim EPCOT International Food Wine Festival 2019
Kredit: ITM / TJ Muscaro

Fangen wir an:

Gefrorenes Limoncello Margarita Rezept

Die gefrorene Limoncello Margarita benötigt vier Zutaten: Limettensaft, Tequila, Triple Sec und Limoncello.

„Warte, was ist Limoncello?“

Ich bin froh, dass du gefragt hast. Limoncello (ausgesprochen „Lemon-Chello“ oder „LEEmon-chEHllo“ mit italienischem Akzent, wenn Sie protzig sein wollen) ist ein italienischer Zitronenlikör. Es ist eher sirupartig, zuckerhaltiges Getränk, das kalt als Dessert serviert werden soll und sitzt in der Regel zwischen 45-65 Beweis (22,5% – 32,5% alc.). Und wie alle anderen Formen von Alkohol kann es sehr billig oder sehr teuer sein.

In 99% der Fälle ist Limoncello ein nippendes Getränk, das direkt in einem kleinen Glas (Schnapsglas, Portglas usw.) serviert wird.). Es ist eine sehr elegante Art, jede Nacht zu beenden. Aber in seltenen Fällen wie heute kann es verwendet werden, um bekannte Cocktails auf ein ganz neues Niveau zu bringen, von dem Sie nie wussten, dass es sie gibt.

Kapesch? Gut. Weiter geht’s.

Rezept Messungen

Zutaten für eine gefrorene Limoncello Margarita
Kredit: ITM / TJ Muscaro

Für dieses Getränk wird keine bestimmte Marke benötigt. Ich habe die hier abgebildeten Marken verwendet, einfach weil sie die waren, die ich im Haus hatte, und es hat für mich geklappt (daher mein alter Mixer). Silberne Tequila wird Ihnen natürlich eine hellere gelbe Farbe geben als das Gold, das ich verwende, aber wenn Sie meinen Messungen folgen, bemerken Sie kaum einen Unterschied. Ich habe auch zuckerfreie Triple Sec verwendet, und das werde ich Ihnen empfehlen, es zu versuchen.

Wie auch immer, eine einzelne Portion einer gefrorenen Limoncello Margarita besteht aus Folgendem:

  • 1/3 oz. Limettensaft
  • 2/3 oz. von Triple Sec
  • 2/3 oz. von Limoncello
  • 2/3 oz. Tequila

Behalten Sie diese Proportionen bei, wenn Sie eine größere Charge herstellen. Der Mixer, den Sie in meinen Bildern sehen, dient 6 Tassen (die Messung nicht tatsächliche Gläser), und es passen acht Portionen mit Eis. Sie machen die Mathematik auf, dass man.

Sie können es entweder über Eis schütteln oder in einem Mixer blitzen. Es schmeckt so oder so gut. Aber das Getränk in EPCOT wird gefroren serviert, in einem Mixer geblitzt.

Ich möchte auch klarstellen, dass dies kein offizielles Disney-Rezept ist. Ich habe dieses Getränk selbst nachgelesen, nachdem ich die Zutaten in früheren Weinmenüs von Food & und meinen eigenen Versuch und Irrtum erneut gelesen hatte.

Gefrorene Limoncello Margarita
Kredit: ITM / TJ Muscaro

Aber immer noch, bitte genießen! Trinken Sie verantwortungsbewusst und trinken und fahren Sie niemals!

Prost! Habt einen magischen Tag!

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