Articles

stabilita tukové emulze Liposyn II v celkových příměsích živin

kompatibilita a bezpečnost lipidové emulze světlicového oleje a sójového oleje (Liposyn II, Abbott) s aminokyselinami a dextrózou v celkových příměsích živin (tna). Bylo testováno šedesát dva příměsí představujících 31 různých kombinací tukové emulze, injekce aminokyselin a injekce dextrózy. Byly použity jak 10%, tak 20% koncentrace tukové emulze a tři koncentrace každé injekce aminokyselin a injekce dextrózy; složky s příměsí jádra byly umístěny do prázdných pružných plastových sáčků ve třech různých sekvencích: tuk, aminokyseliny, dextróza; tuk, pak dextróza a aminokyseliny současně; a aminokyseliny a dextróza současně, pak tuk. Ke každému vzorku byla na konci míchání přidána jedna ze dvou směsí elektrolytů a stopových kovů. Šest vzorků bylo testováno po jednom dni při 25 stupních C, 35 po dvou dnech při 5 stupních C plus jeden den při 30 stupních C a 21 po devíti dnech při 5 stupních C plus jeden den při 25 stupních C. multivitamínové injekce byly přidány do každé TNA těsně před 24hodinovým skladováním při pokojové teplotě. pH, velikost částic emulze a potenciál Zeta (elektrostatický povrchový náboj lipidových částic) byly měřeny po vizuální kontrole každého vzorku. Aminokyseliny byly odděleny vysoce výkonnou kapalinovou chromatografií a měřeny. Dextróza byla měřena chromatografií s vyloučením velikosti. V kontrolované studii s 24 psy byly po dobu 14 dnů podávány šestihodinové infuze tna obsahujících liposyn II 20%, poté byly mikroskopicky studovány všechny hlavní orgány a tkáně. Po celou dobu skladování ve studii kompatibility si všechny tna zachovaly jednotný vzhled podobný mléku.(ABSTRAKT ZKRÁCEN NA 250 SLOV)